Производители / Glen Grant (Алкоголь)



Страна: Шотландия
Регион: Speyside
Владелец: Seagram
Винокурня: Glen Grant
Основана: 1840
Вода для производства: The Glen Grant Burn
Перегонные кубы: 10

Винокурня Glen Grant была построена братьями Джоном и Джеймсом, сыновьями легендарного Уильяма Гранта на северной окраине Rothes в 1840 году. До этого они оба занимались контрабандой виски и имели реальный опыт производства - в 30х годах работали на винокурне Dandaleith.

Основные дела винокурни вел Джон, Джеймс был преимущественно занят юридическими вопросами. Позже он стал мэром Elgin, с его именем связывают развитие сети железных дорог на севере Шотландии.

В 1898 году сыном Джеймса рядом была построена еще одна винокурня, Glen Grant №2, позже, в 1902 году, переименованная в Caperdonich.

Долгое время Glen Grant не претерпевала каких-либо существенных изменений, однако, в 1980 году, к уже существующим двум парам перегонных кубов были добавлены еще две. Несмотря на то, что новые кубы имеют больший объем и производительность, они, тем не менее, продолжают передавать родной дух Glen Grant.

Сегодня Glen Grant самый продаваемый виски в Италии, традиционно предпочитающей сорта с небольшой выдержкой, также хорошо продается на европейском рынке и в Африке. Преимущественно для выдержки используются бочки из-под бурбона и лишь изредка из-под хереса.

Официально на заводе разливается виски 5 и 10 летней выдержки. Однако, независимыми поставщиками предлагается более выдержанный виски, отдельные экземпляры которого датируются 1930 и более ранними годами.

 

Эта вискокурня названа по имени своих создателей, Джеймса и Джона Гранта, известных в свое время контрабандистов. С момента основания (1840 год) вискокурня стала быстро развиваться, а виски Glen Grant вскоре можно было найти во всех барах от Глазго до Гвиана. Джеймс Грант вкладывал немалые средства в строительство железных дорог, которые потом послужили ему для перевозки и распространения виски. Сейчас в долине за вискокурней для посетителей открыт чудесный сад, план которого разрабатывал сын Джеймса, под впечатлением от поездок в Индию и Африку.

виски Glen Grant

ОСНОВАНИЕ

Вискокурня Glen Grant была построена братьями Джоном и Джеймсом, сыновьями легендарного Уильяма Гранта на северной окраине Rothes в 1840 году. До этого они оба имели реальный опыт производства - в 30х годах работали на вискокурне Dandaleith.

Основные дела винокурни вел Джон, Джеймс был преимущественно занят юридическими вопросами. Позже он стал мэром Elgin, с его именем связывают развитие сети железных дорог на севере Шотландии.

В 1860-м компания стала называться John & James Grant, и после смерти братьев, перешла по наследству сыну Джеймса, который, в свою очередь, передал хозяйство внуку Дугласу Маккессаку. В 1898 году сыном Джеймса рядом была построена еще одна вискокурня, Glen Grant №2, позже, в 1902 году, переименованная в Caperdonich.

Дуглас расширил производство и в 1953 году объединился с George & JG Smith, что способствовало рождению компании The Glenlivet & Glen Grant Distilleries Ltd.

В 1972-м году с компанией слились эдинбургский купажист Hill, а также Thomson & Co Ltd и Longmorn Distilleries.

Долгое время Glen Grant не претерпевала каких-либо существенных изменений, однако, в 1980 году, к уже существующим двум парам перегонных кубов были добавлены еще две. Несмотря на то, что новые кубы имеют больший объем и производительность, они, тем не менее, продолжают передавать родной дух Glen Grant.

Ежегодно вискокурню посещают около 30 тысяч человек, причем их привлекает не только вискокурня, но и живописные окрестности.

На солодовом виски, производимом вискокурней, возраст либо не указывается, либо делаются розливы от 5 и 10 лет.

Во многих других возрастах этот виски разливает Gordon & Macphail.

Glen Grant distillery

ВЫДЕРЖКА

Сегодня Glen Grant самый продаваемый виски в Италии, традиционно предпочитающей сорта с небольшой выдержкой, также хорошо продается на европейском рынке и в Африке. Преимущественно для выдержки используются бочки из-под бурбона и лишь изредка из-под хереса.

Официально на заводе разливается виски 5 и 10 летней выдержки. Однако, независимыми поставщиками предлагается более выдержанный виски, отдельные экземпляры которого датируются 1930 и более ранними годами.

Братья Джон и Джеймс Гранты, наладив в 1833 году партнерство с вискокурней Aberlour, открыли свое предприятие. Вода бралась из источника неподолеку, перегонные кубы грели углем методом непрямого подогрева, но позже перешли к прямому подгреву газом.

Glen Grant 10 years single malt scotch whisky

НАСЛЕДИЕ

Ежегодно вискокурню посещают около 30 тысяч человек, причем их привлекает не только вискокурня, но и живописные окрестности.

На солодовым виски, производимом вискокурней, возраст либо не указывается, либо делаются розливы от 5 и 10 лет.

Во многих других возрастах этот виски разливает Gordon & Macphail.

Комментарии:

Виски золотистого цвета, с фруктово-цветочным ароматом, легкий, достаточно сухой на вкус, немного колкий сначала, постепенно переходящий в мягкое, орехово-травяное послевкусие.

5-летнее виски - легкое и сухое, идеально в качестве аперитива. Более выдержанное виски имеет округлый вкус со сладковатыми фруктовыми нотами.



Официальный сайт: http://www.glengrant.com